DHA คืออะไร มีความสำคัญกับเด็กอย่างไร และ
สามารถหาได้จากแหล่งไหนบ้าง ?

เชื่อว่าคุณพ่อคุณแม่มือใหม่คงกำลังสงสัยอยู่ว่า DHA คืออะไร และมีความสำคัญอย่างไรต่อพัฒนาการของลูกน้อยกันแน่ เนื่องมาจากคนรอบข้างต่างพูดถึงกันบ่อยซะเหลือเกิน จนคุณพ่อคุณแม่มือใหม่จำต้องใส่ใจและรู้ให้ได้ว่า DHA คืออะไร ดังนั้น ในวันนี้เราขออาสาพาไปทำความรู้จักกับกรดไขมัน DHA พร้อมเล่าความสำคัญ รวมถึงบอกแหล่งที่มาของกรดไขมัน DHA กันดีกว่า เอาล่ะ ถ้าพร้อมแล้ว ตามไปหาคำตอบกันได้เลย !!

DHA คืออะไร

DHA เป็นกรดไขมันในตระกูลโอเมก้า 3 (Omega 3) โดยกรดไขมันชนิดนี้คือองค์ประกอบสำคัญของเซลล์สมองและจอประสาทตา แม้ว่าบริเวณดังกล่าวจะมีกรดไขมันชนิดอื่นรวมอยู่ด้วย ทว่ากรดไขมัน DHA มีมากที่สุด โดยจะพบในสมอง 40 % และพบในจอประสาทตา 60 % ทั้งนี้ DHA มีหน้าที่ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของปลายประสาท ซึ่งมีหน้าที่ส่งผ่านสัญญาณระหว่างเซลล์สมองจากตัวหนึ่งไปอีกตัวหนึ่ง ฉะนั้น DHA จึงได้ชื่อว่าเป็นสารอาหารบำรุงสมอง ที่มีความสำคัญต่อพัฒนาการของเด็กมากที่สุดตัวหนึ่ง

DHA มีความสำคัญต่อลูกน้อยอย่างไร ?

หลังจากที่เรารู้ว่า DHA คืออะไร ก็คงพอจะเห็นภาพบ้างแล้วว่า DHA สำคัญอย่างไร โดย DHA มีบทบาทในการสร้างเซลล์สมองของลูกน้อย รวมถึงการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมองด้วยกันเอง ซึ่งประโยชน์ข้ออื่น ๆ ของ DHA นั้นมีดังนี้...

  • ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการรับส่งข้อมูลระหว่างเซลล์ประสาท
  • ช่วยเพิ่มจุดเชื่อมต่อของเซลล์สมอง ทำให้เด็กเรียนรู้ได้ดียิ่งขึ้น
  • ช่วยให้เด็กมีความจำดี เพราะ DHA จะไปส่งเสริมให้ใยประสาท “เดนไดรต์” ทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ
ภาพประกอบ : อาหารที่อุดมไปด้วย DHA /เครดิต

DHA สามารถหาได้จากแหล่งไหนบ้าง ?

โดยปกติ DHA เป็นกรดไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นมาเองได้ หากแต่ต้องได้รับสารอาหารชนิดนี้จากแหล่งอื่น ซึ่งสำหรับเด็กทารกจะได้รับ DHA จากนมแม่อยู่แล้ว แต่กับเด็กที่หย่านมแม่ไปแล้ว ก็สามารถรับ DHA จากการทานอาหาร เช่น ปลาแซลมอน, เนยถั่ว, วอลนัต, ถั่วเหลือง ฯลฯ นอกจากนี้ ยังสามารถรับ DHA ได้ง่าย ๆ จากการดื่มนมที่มีส่วนประกอบของ DHA ที่จำเป็นต่อพัฒนาการทางร่างกายและสมองของลูกน้อย ก็จะช่วยให้ลูกได้รับสารอาหารสำคัญไปแบบเต็ม ๆ แล้ว

สรุป

DHA เป็นกรดไขมันชนิดหนึ่งที่มีความสำคัญต่อพัฒนาการสมอง และจอประสาทตาของลูกน้อย ซึ่งสามารถพบได้จากนมแม่ อาหารจำพวกปลาทะเลน้ำลึก กับปลาน้ำจืดบางชนิด นอกจากนี้ การได้รับ DHA ยังสามารถได้รับจากการดื่มนมที่มีส่วนประกอบของ DHA ที่เหมาะสม อย่าง Meiji EZcube ผลิตภัณฑ์นมรูปแบบก้อน ชงง่าย ไม่ต้องตวง